☆家庭で簡単に作れるレシピ☆
(わさび漬って食べ方がわからない、とのご意見にわさび屋が日頃食している使い方をご紹介します)
【わさび漬ヨーグルトソース】
わさび漬 : ヨーグルト を 1:5の割合
簡単に戻せる海藻サラダに一度お試し下さい。
【モッツァレラチーズとわさび漬の生ハム巻】
生ハムで、モッツァレラチーズとわさび漬を巻いた簡単前菜。
【ローストビーフのタルタルわさび漬】
わさび漬と水を同量でといてベースをつくる。
ざく切りにしたローストビーフとお好みの量のわさび漬ベースと
オリーブオイル、塩、醤油を混ぜてサラダと一緒にお召し上がりください。
【長芋と水菜、わさび漬の味噌汁】
味噌汁4配分くらいに、わさび漬スプーン1杯
水菜がまるで山葵菜の様にピリッと辛い気がして美味です。
料亭の美しい粕汁の様です。
癖になります。
麦みそを使ってます。
赤味噌はNGです。
どちらかと言うと西京味噌に近い方がいいです。
一度お試し下さい。
((上記監修:アロマフレスカ熱海林ガ丘・黒木優シェフより))
【わさび漬と和えて美味しいシリーズ】
・アボガド+クリームチーズ+わさび漬
・クレソン+ちくわ+わさび漬
・わらび+わさび漬
・とびっこ+わさび漬
・納豆+わさび漬
・切り干し大根+わさび漬
・食パン+ハム+わさび漬
・カニカマ+かいわれ大根+わさび漬
【調味料として・・】
・醤油+わさび漬
・マヨネーズ+わさび漬
・味噌+わさび漬
使い方はまだまだたくさんありますが、是非お試しくださいませ。