☆家庭で簡単に作れるレシピ☆

(わさび漬って食べ方がわからない、とのご意見にわさび屋が日頃食している使い方をご紹介します)

 

【わさび漬ヨーグルトソース】
わさび漬 : ヨーグルト を 1:5の割合
簡単に戻せる海藻サラダに一度お試し下さい。

【モッツァレラチーズとわさび漬の生ハム巻】
生ハムで、モッツァレラチーズとわさび漬を巻いた簡単前菜。

【ローストビーフのタルタルわさび漬】
わさび漬と水を同量でといてベースをつくる。
ざく切りにしたローストビーフとお好みの量のわさび漬ベースと

オリーブオイル、塩、醤油を混ぜてサラダと一緒にお召し上がりください。

【長芋と水菜、わさび漬の味噌汁】
味噌汁4配分くらいに、わさび漬スプーン1
水菜がまるで山葵菜の様にピリッと辛い気がして美味です。
料亭の美しい粕汁の様です。
癖になります。
麦みそを使ってます。
赤味噌はNGです。
どちらかと言うと西京味噌に近い方がいいです。
一度お試し下さい。

((上記監修:アロマフレスカ熱海林ガ丘・黒木優シェフより))

 

 

【わさび漬と和えて美味しいシリーズ】

 

・アボガド+クリームチーズ+わさび漬

・クレソン+ちくわ+わさび漬

・わらび+わさび漬

・とびっこ+わさび漬

・納豆+わさび漬

・切り干し大根+わさび漬

・食パン+ハム+わさび漬

・カニカマ+かいわれ大根+わさび漬

 

【調味料として・・】

 

・醤油+わさび漬

・マヨネーズ+わさび漬

・味噌+わさび漬

 

 使い方はまだまだたくさんありますが、是非お試しくださいませ。